10月9日，參賽選手用手感應(yīng)日光溫度判斷茶葉萎凋品質(zhì)。

　　10月8日開始的第二屆福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師暨首屆制茶能手評選正在福建省福鼎市進行，60多位制茶技師參加。 福鼎是我國重要的白茶產(chǎn)地，白茶種植歷史悠久。

　　新華社記者 林善傳 攝

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