深圳新聞網(wǎng)2025年6月8日訊（深圳特區(qū)報記者 吳徐美）隨著國家出入境政策紅利持續(xù)釋放，更多外國游客不僅游在深圳、購在深圳，更“食”在深圳。從粵式點心、茶餐廳的鮮美精致，到新式茶飲、各地小吃的豐富搭配，再到墨西哥餐廳、土耳其餐廳的異域風(fēng)情，深圳兼收并蓄的美食風(fēng)格，吸引全球食客紛至沓來。
連日來，記者走訪蛇口海上世界、東門步行街以及福田星河COCO PARK等深圳熱門地標(biāo)看到，大批國際游客正走進鵬城街頭巷尾，深度體驗“舌尖上的深圳”，助力這座城市消費熱潮持續(xù)涌動。
融合新派美食吸引國際友人打卡體驗
不僅有水牛奶甜品、蚵仔煎、豬腳姜、海鮮粥、牛肉火鍋等廣東美食，還有缽缽雞、臭豆腐、鍋巴小洋芋等中國各地特色小吃……記者從東門町美食街北門徑直走入，迎頭便遇上各色美食，許多外國游客正在此駐足打卡。
“像我們店的鮮榨果汁、手打檸檬茶等飲品都很受國際友人的喜愛，最近吸引了很多來自泰國等東南亞國家的游客?！崩钕壬且患倚率讲栾嫷甑膯T工，他說，隨著天氣逐漸炎熱，不少外國游客在逛游間隙，都會前來點一杯茶飲消暑解渴。
來自巴基斯坦的阿里達(dá)是香港教育大學(xué)的一名大三學(xué)生，她說，自己幾乎每個月都會和家人一起從香港來深圳游玩?！吧钲趽碛腥蚋鞯氐拿朗?，包括我們巴基斯坦本土的美食，從香港到深圳的公共交通很便利，我特別喜歡逛東門美食街，這里美食品類豐富、價格適中，非常適合我們這類學(xué)生族來‘嘗鮮’?！卑⒗镞_(dá)說。
“廣東早茶中的蝦餃、鳳爪、菠蘿包既精致又美味，是我們一致好評的本地美食?！痹谏呖诤Ｉ鲜澜?，記者遇到一群從阿塞拜疆來深圳出差的外國友人，他們正在明華輪前合影留念，其中一名游客愛德華說，深圳這座城市非常熱鬧，早茶菜品味道清淡，非常適宜他們的口味偏好。
當(dāng)前，以“全球風(fēng)味在此相遇”為愿景，深圳整合“米其林”“黑珍珠”等高端餐飲榜單與“福田咖啡生活周”“深圳冰淇淋展”等潮流消費IP，串聯(lián)星河COCO PARK、卓悅中心等核心商圈與世界之窗、大梅沙等文旅地標(biāo)，創(chuàng)新“美食+文旅+夜經(jīng)濟”融合模式，正吸引越來越多人“食在深圳”。
“舌尖經(jīng)濟”助力中西文化交流互鑒
從高端法餐到街頭小吃，從咖啡文化到粵式早茶，深圳以開放包容的姿態(tài)，讓“舌尖上的環(huán)球之旅”成為城市最具煙火氣的文化符號。這不僅成為推動經(jīng)濟增長的重要引擎，也是促進文化交流互鑒的關(guān)鍵紐帶。
當(dāng)夜幕降臨，海上世界音樂噴泉水柱靈動跳躍，時而狂舞在夜空，時而飄逸于水臺，沿著噴泉依次布局的墨西哥餐廳、土耳其餐廳等異域風(fēng)情濃郁，為游客帶來一場視覺與味覺雙重盛宴。
塞爾坎是蛇口海上世界一家土耳其餐廳的經(jīng)理，他去年從家鄉(xiāng)來到深圳，兼管著餐廳的管理服務(wù)和烹飪菜品等工作?！拔覀兠刻鞎哟齺碜匀蚋鞯氐目腿?，為他們提供來自土耳其本地味道的菜品，讓他們在深圳也能縱享土耳其美食?！?/p>
水圍1368國際街區(qū)是深圳代表性的廣府文化商業(yè)街區(qū)，這里有著廣府風(fēng)情的騎樓，也有各類格調(diào)酒吧和傳統(tǒng)小吃。“這是我第一次來深圳，也是第一次見識這樣的特色建筑，在享受美食的同時，我迫不及待地通過視頻連線與家人們分享中國文化。”來自墨西哥的亞歷杭德羅說，在深圳出差的5天時間里，他不僅品嘗了牛肉火鍋和中式菜品，還深度體驗和感受了廣東傳統(tǒng)文化。
